Lại nhớ đến 1 ca bệnh khám vì đứa nhỏ tầm 2-3 tuổi khó ngủ, quấy khóc hoài. Khi khám họng thấy sao cái lưỡi đỏ lè, bà ngoại nói: ''Nó uống sting dâu, ngày nào cũng uống 2 chai đó bác sĩ!!!''
''Trời ạ, bác có biết các bác tài xế thường uống các loại nước tăng lực này thay cho cà phê để không buồn ngủ không?''
Ngoại vô tư trả lời: ''Ai biết, thấy nó ngon !!!!''
Bởi mới thấy, các phụ huynh trên khá là “vô tư” trong việc ăn uống của các bé nhỉ ?
VẬY, CÓ NÊN CHO TRẺ UỐNG CÀ PHÊ???
Cà phê là 1 chất “kích thích” vì nó làm chúng ta thấy “sảng khoái”, thấy tươi tỉnh,…và thấy “ghiền”. Nên ai cũng vậy, kể cả trẻ em, uống mà thích là sẽ ghiền!
Về mặt khoa học, caffeine có thể được xem là 1 loại thuốc, và đương nhiên “thuốc là có tác động lên cơ thể”!
Dung nạp quá nhiều caffeine có thể gây ra các vấn đề:
• Khó ngủ, bồn chồn, lo lắng
• Đau bụng, buồn nôn, chán ăn
• Nhức đầu, khó tập trung
• Nhịp tim nhanh, run, chóng mặt
• Tăng huyết áp
• Co giật, thậm chí hôn mê (ngộ độc)
Viện hàn lâm nhi khoa Hoa Kỳ (AAP) và FDA của Mỹ ''KHÔNG KHUYẾN CÁO trẻ em uống cà phê'', và bắt buộc các loại thức ăn uống công nghiệp phải ghi rõ thành phần caffein trên nhãn.
Bởi vì chất caffein này không chỉ có ở cà phê mà còn có ở trong rất nhiều các loại thức uống/ thức ăn, gọi là “caffein ẩn”, rất khó có thể tránh. Đó là: kem, sô cô la, soda, nước ngọt, trà sữa, nước tăng lực,...
Canada có đưa ra mức giới hạn về CAFFEINE cho trẻ em:
• 4 – 6 tuổi: 45 mg/ ngày
• 7 – 9 tuổi: 62.5 mg/ ngày
• 10 – 12 tuổi: 85 mg/ ngày
• Thiếu niên: 85 – 100 mg/ ngày
Cần lưu ý nữa, đó là: Những đồ uống, thức ăn có chứa caffeine cũng chứa nhiều ĐƯỜNG. Vì vậy, tiêu thụ càng nhiều thực phẩm chứa caffeine sẽ có nguy cơ dư thừa năng lượng “rỗng” và gây béo phì, tăng nguy cơ kháng insulin và bệnh tiểu đường type 2. (Nhìn lại đứa bé trong ví dụ trên đúng là cũng có béo phì thật).
Ngoài ra, Đường còn làm trẻ bị sâu răng làm ảnh hưởng việc ăn uống và sức khoẻ của trẻ.
Và cuối cùng, dù trẻ con không nên uống cà phê nhưng vẫn có thể ăn/uống “chất caffein” và lượng đường khá lớn từ các thực phẩm chứa caffeine. Vì vậy, ba mẹ hãy hạn chế những thực phẩm này trong chế độ ăn uống hằng ngày của trẻ nhé !