ĐẶT LỊCH HẸN KHÁM

Hãy Sống Nhạt Vì 1 Trái Tim Khỏe Mạnh

Tổ chức y tế thế giới WHO khuyến cáo: “Ăn ít hơn 5g muối/ngày sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đột quỵ, tăng huyết áp và bệnh mạch vành...” Trong khi đó, lượng muối tiêu thụ của người Việt hiện đang ở mức 9g muối/ngày (x2 lần so với khuyến cáo của WHO). Đó cũng là lý do tại sao bệnh tim mạch là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở nước ta.

Hãy Sống Nhạt Vì 1 Trái Tim Khỏe Mạnh

25/10/2018 3:32:08 CH

Hưởng ứng Ngày Thế Giới Phòng Chống Bệnh Tim Mạch 29/9, CarePlus đưa ra lời kêu gọi mọi người cùng SỐNG "NHẠT" để sở hữu 1 trái tim khỏe mạnh.

Dưới đây là một số nhóm thực phẩm chứa nhiều muối mà bạn nên tránh dùng trong khẩu phần ăn hằng ngày.

Một gia vị phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt chúng ta là các loại mắm, như nước mắm, mắm cá, mắm tôm chua, mắm ruốc, mắm tôm, mắm tép, mắm cáy, mắm… Các loại mắm này được làm từ các loại cá, tôm, ruốc, moi, tép, cua, cáy trộn cùng muối và một số gia vị khác đặc trưng rồi ủ trong một thời gian cho lên men, tạo ra màu sắc và hương vị đặc trưng. Lượng muối trong các loại thực phẩm này đặc biệt cao, ví dụ chỉ với 5g mắm tôm chứa 515 mg muối, 5g mắm tép chua chứa 135mg muối.

Một điều không thể phủ nhận là dưa muối, cà muối, bắp cải muối là những món ăn “đưa cơm”. Dưa, cà, kiệu muối được làm bằng cách ngâm cà, dưa cải, bắp cải với nước pha muối và chút đường để lên men chua. Lượng muối trong 100g dưa chuột muối khoảng 2,5g.

Các loại thực phẩm ăn liền như giò, chả, ruốc, xúc xích, thịt xông khói, thịt hộp, cá hộp… cũng đã có chứa muối. Do đó đây cũng là những thực phẩm nên hạn chế chấm thêm gia vị chứa muối trong khi ăn.

Các loại súp, nước dùng cũng đặc biệt chứa nhiều muối. Trong 1 bát nước phở, nước bún cá, bún riêu cua (tương đương 200ml nước dùng) chứa khoảng 2-4gr muối.

Các loại mì ăn liền, pizza, spaghetti: đều là những thực phẩm chứa nhiều muối “tiềm ẩn”.

Một số đồ ăn vặt như bimbim, hạt điều rang muối, bánh gạo vị mặn cũng chứa nhiều muối. Trong gói bim bim 48g có tới gần 900mg muối; trong 1 chiếc bánh gạo chỉ nặng 3g có tới 195 mg muối.

Hầu hết các loại hải sản đều chứa nhiều muối hơn các loại sinh vật sống trong nước ngọt. Nên lưu ý khi nấu, chế biến các loại thực phẩm này, cho thêm ít muối hơn các loại khác.

Bài viết gần đây/mới

CĂNG CƠ & BONG GÂN – NGUYÊN NHÂN ÂM THẦM GÂY ĐAU LƯNG DƯỚI
Đau lưng dưới đôi khi không chỉ là cơn đau thoáng qua mà có thể xuất phát từ căng cơ hoặc bong gân – nguyên nhân phổ biến có thể ảnh hưởng đến vận động và sinh hoạt. Tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây để chủ động bảo vệ sức khỏe cơ xương khớp.

By ThS. BS. CKI NGUYỄN VĂN HOÀNG TÂM

BỌC RĂNG SỨ - GIẢI PHÁP PHỤC HÌNH CHO NỤ CƯỜI RẠNG RỠ
Bọc răng sứ không chỉ cải thiện thẩm mỹ mà còn phục hồi chức năng ăn nhai. Cùng Bác sĩ CarePlus tìm hiểu thêm về các trường hợp có thể bọc răng sứ và những lưu ý trước khi thực hiện trong bài viết dưới đây

By BS. CKI. BÙI XUÂN ĐẠT

TÌM HIỂU VỀ KHỐI CƠ – “BỘ MÁY VẬN HÀNH THẦM LẶNG” GIÚP CƠ THỂ KHỎE MẠNH TỪ GỐC
Khối cơ không chỉ giúp vận động mà còn giữ vai trò sống còn trong điều hòa đường huyết, chuyển hóa năng lượng và bảo vệ sức khỏe lâu dài. Tuy nhiên, nhiều người đang thiếu hụt khối cơ mà không hay biết, tiềm ẩn nguy cơ mệt mỏi và bệnh mạn tính. Tìm hiểu ngay cùng Bác sĩ CarePlus!

By ThS. BS. Nguyễn Phương Anh

GIẢI MÃ TÌNH TRẠNG KHỚP GỐI KÊU LỤC CỤC KHI ĐỨNG LÊN NGỒI XUỐNG Ở NGƯỜI TRẺ
Tiếng “lục cục” phát ra từ khớp khi đứng lên, ngồi xuống tưởng chừng vô hại nhưng lại có thể là dấu hiệu cảnh báo sớm vấn đề xương khớp, đặc biệt ở người trẻ tuổi ít vận động. Cùng CarePlus tìm hiểu nguyên nhân và cách phòng ngừa hiệu quả trong bài viết sau.

By ThS. BS. CKI NGUYỄN VĂN HOÀNG TÂM

{{currentDoctor.Name}}
*{{ errors.first('form-1.Họ tên người đăng ký') }}
*{{ errors.first('form-1.Điện thoại') }}
*{{ errors.first('form-1.Email') }}
Thông tin bệnh nhân:
*{{ errors.first('form-1.Họ tên bệnh nhân') }}