Thiếu sắt là tình trạng khá phổ biến ở trẻ nhỏ nhưng lại dễ bị bỏ qua.Trong khi đó, việc bổ sung sắt đúng cách và kịp thời ngay từ sớm chính là “chìa khóa” giúp bé phát triển toàn diện cả thể chất lẫn trí tuệ.
Cùng ThS. BS Nguyễn Hữu Mai Khanh tìm hiểu rõ hơn về vai trò quan trọng của sắt đối với trẻ em và cách bổ sung sắt hiệu quả, an toàn để ba mẹ yên tâm đồng hành cùng con trong từng giai đoạn phát triển.
1. Vì sao sắt quan trọng với trẻ?
- Sắt là chất thiết yếu cho sự tăng trưởng, phát triển của não và hệ thống thần kinh của trẻ. Sắt cũng là thành phần tham gia cấu tạo máu, vì vậy thiếu sắt kéo dài dễ dẫn đến tình trạng thiếu máu
- Trẻ thiếu sắt có thể thiếu máu, gây mệt mỏi, xanh xao, kém tập trung, có thể ảnh hưởng đến sự phát triển thể chất và trí não, khiến trẻ chậm tăng trưởng, giảm khả năng tập trung, ghi nhớ…
2. Nhu cầu sắt theo từng độ tuổi
- 0–6 tháng: 0,27 mg/ngày
- 7–12 tháng: 11 mg/ngày
- 1–3 tuổi: 7 mg/ngày
- 4–8 tuổi: 10 mg/ngày
- 9–13 tuổi: 8 mg/ngày
- 14–18 tuổi: Nam 11 mg | Nữ 15 mg/ngày
3. Đối tượng cần bổ sung sắt:
Trẻ sinh đủ tháng, bú mẹ hoàn toàn:
- Bổ sung sắt từ 4 tháng tuổi cho đến khi trẻ ăn dặm các thực phẩm giàu sắt
- Liều 1 mg/kg/ngày (sắt nguyên tố) (theo khuyến cáo Hiệp hội Nhi khoa Hoa Kỳ)
Trẻ sinh non:
- Bổ sung sắt từ 1 tháng tuổi đến 12 tháng tuổi
- Liều 2 mg/kg/ngày (sắt nguyên tố) ( theo khuyến cáo Hiệp hội Nhi khoa Hoa Kỳ)
Trẻ được chẩn đoán thiếu máu thiếu sắt:
- Liều 3-6 mg/kg/ngày (sắt nguyên tố) tùy theo chỉ định của bác sĩ
4. Những lưu ý khi bổ sung sắt:
- Sắt được hấp thu tối đa khi bụng đói. Vì vậy, nên uống thuốc sắt vào thời điểm trước bữa ăn 1 giờ, hoặc sau bữa ăn 2 giờ
- Trong trường hợp, trẻ bị kích ứng dạ dày do uống sắt khi đói (đau bụng, buồn nôn, nôn ói...), có thể sử dụng thuốc trong hoặc sau bữa ăn
- Nếu có thể, nên cho bé dùng chung với vitamin C hoặc những thực phẩm giàu vitamin C để tăng hấp thu sắt.
- Một số thức ăn, có thể tương tác làm giảm sự hấp thu sắt như: sữa, trà, café và các loại nước có ga… Vì vậy, nên tránh dùng những thực phẩm này 1 đến 2 giờ sau khi uống sắt.
5. Tác dụng phụ thường gặp khi bổ sung sắt:
- Tiêu phân đen. Tuy nhiên, tác dụng này không gây hại
- Một số tác dụng phụ nghiêm trọng hơn như đau bụng, táo bón, tiêu chảy, buồn nôn…
6. Dinh dưỡng giàu sắt
- Sắt trong thực phẩm động vật: thường hay có trong những loại thịt đỏ (thịt bò, thịt heo, thịt cừu...), hải sản (cá ngừ, cá hồi, tôm, cua, nghêu, sò...), gia cầm, trứng và nội tạng động vật (gan, thận).
- Sắt trong thực phẩm thực vật: hiện diện trong các loại rau có màu xanh đậm (rau bó xôi, rau muống, bông cải xanh...), các loại đậu, ngũ cốc nguyên hạt hoặc trái cây khô..
Lời khuyên từ bác sĩ để hạn chế thiếu sắt cho trẻ:
- Khi trẻ ăn dặm:ăn đúng cách, tập trung vào chế độ ăn giàu sắt như thịt đỏ, gan, trứng, rau xanh đậm
- Cho trẻ uống sữa theo lượng khuyến cáo cho từng độ tuổi- Tránh uống quá nhiều sữa có thể gây thiếu máu thiếu sắt
- Bổ sung sắt dự phòng: theo hướng dẫn của bác sĩ
Hiện nay, CarePlus đang có chương trình ưu đãi 15% dành cho Gói tầm soát suy dinh dưỡng và thiếu vi chất, áp dụng đến hết ngày 15/05/2026. Mời ba mẹ tham khảo tại đây:
Hãy chia sẻ cùng chúng tôi